2019/12/07
幼儿：老师，今天好冷啊！
幼儿：我穿了好多好多衣服呢！
老师：是的呀，天气越来越冷，我们也迎来了冬季的又一个节气——大雪！
幼儿：可是没有下雪呀,我们就没办法玩雪啦！
老师：没有下雪，也有很多有意思的事情可以做呢！
捕 鱼
大雪时节,北方很多河流逐渐出现了封冻现象,这也是捕鱼的好时节。
孩子们在教室观看了捞鱼视频，将捕捞的好方法和好朋友说一说，互相分享，然后带着自己的小桶、渔网等工具向mini池塘出发！
“快快快，妞妞拦住它！”“哇，我捞到了这么大一条鱼！”
“小鱼跑的太快了，我都抓不住它。” “嘘，老师你要轻轻说话哦，这样我们才可以见到小鱼哦。”
腌 肉
俗语道：“小雪腌菜，大雪腌肉。” 大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”，把腌制过的肉挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
今天我们要来制作腌肉啦！孩子们兴奋地说道：“我最喜欢吃腌肉啦！”“我看过奶奶在家腌肉的。”
腌肉要选用上好的五花肉，肉切开后不能用水洗，这样腌出来的口感最佳。在老师的协助下，孩子们将晾凉的花椒、盐均匀涂抹在肉上，一边涂一边搓，给肉做一个“按摩”后放入坛中，然后盖上盖，静等腌制时间到后进行风干。
大 雪 美 食
腌肉可是一时半会儿吃不到嘴的哦，不过大雪节气还有很多美食可以大快朵颐呢！
鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。今天我们的小小厨师们也准备在幼儿园制作好喝的红薯粥，那他们是怎么制作的呢？
香喷喷的红薯也烤好啦！快来看看吧！
香醇的牛奶、甜甜的红枣与红糖……它们的融合又会变出怎样的美味呢?于是小朋友们在老师的指导下将它们变成了美味的糕点——红枣糕。
“哇！刚刚出锅的红枣糕还冒着浓浓的热气呢。真香呀！”
“哎呀，我好像闻到了红枣的味道”
“哇，我闻到浓浓的牛奶味。”
有游戏和美食相伴的“大雪”是快乐的，可是，在我们心里，最最盼望的还是能亲手触摸晶莹剔透的小雪花，看一看银装素裹的大地有多么美丽！请，真的来场大雪吧！
